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Du potager à la table :
l’odyssée de nos légumes

Norabio s’engage envers ses clients et les consommateurs finaux en offrant une transparence totale. Sur chaque emballage de produit, vous trouverez un code producteur qui vous permettra de découvrir les détails sur l’origine, les méthodes de culture et les producteurs qui ont cultivé vos légumes Norabio. Ainsi, vous pourrez en toute confiance connaître précisément où, comment et par qui vos légumes ont été cultivés.

Baby Boo

La courge Baby Boo, une variété de courge ornementale, est connue pour sa petite taille et sa forme ronde et lisse. Cette courge appartient à l’espèce Cucurbita pepo.

La courge Baby Boo est souvent choisie pour sa taille compacte et sa couleur blanche crème, qui en font un élément décoratif charmant pour les arrangements de table d’automne et d’Halloween. Bien que principalement cultivée à des fins décoratives, elle est également comestible et peut être utilisée dans certaines préparations culinaires.

Pleine saison

Pour décorer et déguster

Petite courge de diversification

Conditionnée en colis de 5 ou 8 kg

Saisonnalité
Pleine saison De saison Hors saison
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Pour les gourmands

Quelques idées recettes

Bien que la courge Baby Boo soit souvent utilisée à des fins décoratives, elle peut également être intégrée dans des préparations culinaires.

En cuisine, la courge Baby Boo est idéale pour des recettes individuelles ou en accompagnement. Sa petite taille la rend parfaite pour la cuisson au four, farcie avec des garnitures savoureuses. Vous pouvez également l’utiliser dans des soupes, des purées, ou la faire sauter légèrement pour préserver sa texture délicate. En raison de sa petite taille, la courge Baby Boo offre une présentation unique et ludique dans diverses créations culinaires. Que ce soit pour des plats d’automne réconfortants ou des décorations de table créatives, la courge Baby Boo apporte une touche charmante et délicieuse à votre cuisine.

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Où trouver nos produits ?

Norabio travaille exclusivement avec les professionnels, sur tous les circuits de distribution. Vous pouvez trouver nos produits dans les commerces de proximité, dans certains supermarchés et évidemment en direct chez nos producteurs qui font de la vente directe à la ferme. Nous travaillons aussi avec de nombreuses cantines scolaires et restaurateurs de la région.

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