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Du potager à la table :
l’odyssée de nos légumes

Norabio s’engage envers ses clients et les consommateurs finaux en offrant une transparence totale. Sur chaque emballage de produit, vous trouverez un code producteur qui vous permettra de découvrir les détails sur l’origine, les méthodes de culture et les producteurs qui ont cultivé vos légumes Norabio. Ainsi, vous pourrez en toute confiance connaître précisément où, comment et par qui vos légumes ont été cultivés.

Pastèque

La pastèque, fruit rafraîchissant et sucré, est appréciée pour sa saveur juteuse et son haut contenu en eau. Originaire d’Afrique, elle est désormais cultivée dans les régions chaudes du monde entier. Elle appartient à la famille des Cucurbitacées et est souvent utilisée dans la cuisine pour sa polyvalence et sa capacité à apporter une touche de fraîcheur à de nombreux plats.

Les pastèques sont généralement récoltées pendant la saison estivale et se distinguent par leur peau épaisse et verte striée de bandes plus claires, renfermant une chair juteuse, rouge vif et sucrée, parsemée de graines noires.

Indisponible (hors saison)

Nouveau chez Norabio

Peu de volume disponible

Conditionné en colis de 10 kg

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Pour les gourmands

Quelques idées recettes

Les pastèques sont non seulement délicieuses, mais aussi très polyvalentes en cuisine. Elles sont riches en eau, en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait un fruit rafraîchissant et nutritif.

En cuisine, les pastèques peuvent être utilisées de différentes manières. Elles peuvent être dégustées fraîches en salade de fruits pour une collation légère et désaltérante lors des journées chaudes. Les pastèques peuvent également être transformées en smoothies ou en sorbets pour une option rafraîchissante et saine. Elles peuvent aussi être associées à des fruits de mer ou de la charcuterie pour créer des entrées originales et savoureuses. Enfin, les pastèques peuvent être utilisées pour parfumer des boissons estivales comme des cocktails ou des limonades, ajoutant une touche de fraîcheur et de douceur.

Télécharger les idées recettes

Salade pastèque et feta

Smoothie pastèque et yahourt

Confiture pastèque et vanille

Brochettes pastèque et mozzarella

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Où trouver nos produits ?

Norabio travaille exclusivement avec les professionnels, sur tous les circuits de distribution. Vous pouvez trouver nos produits dans les commerces de proximité, dans certains supermarchés et évidemment en direct chez nos producteurs qui font de la vente directe à la ferme. Nous travaillons aussi avec de nombreuses cantines scolaires et restaurateurs de la région.

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