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La Ferme du Bourg Fontaine
- Corentin et Nadou Masson
- Chevreville (60)
- Grandes cultures
- 260 hectares 100% bio
Des céréaliers se tournant vers les légumes bio
La ferme est passée à une production diversifiée
Corentin a toujours été agriculteur. Après 4 ans en tant que salarié, il est installé en 2018 sur la ferme familiale avec son père et sa mère Nadou. Les parents de Corentin ont converti les 1re parcelles en agriculture biologique en 1999, puis une seconde partie en 2007 pour atteindre 70 hectares. En 2014, ils décident de convertir les 190 hectares restants.
D’une exploitation conventionnelle classique avec une production de céréales (blé, maïs), de betterave sucrière et de colza, la ferme est passée à une production diversifiée. Les premiers légumes bio ont été cultivés en 2012 et la ferme est 100% bio depuis 2021. L’arrivée des légumes bio a amené de nombreux changements dans les rotations de céréales. Les légumes demandent, entre autres, une main-d’œuvre importante (désherbage manuel…) mais aussi du matériel (irrigation…) et beaucoup d’attention.
1993
Installation de Nadou sur la ferme de ses beaux-parents
2012
Adhésion à Norabio et début des légumes bio
2018
Installation de Corentin sur la ferme familiale
2021
Ferme 100% bio
« Norabio a un rôle primordial sur la sécurisation des revenus des adhérents »
Ce sont les premières cultures de carottes qui ont poussé les Massons à rejoindre Norabio. C’est d’ailleurs la culture préférée de Corentin, car c’est la culture qui l’a formée à l’agriculture. Ils souhaitaient une coopérative spécialisée et 100% bio pour la commercialisation de leurs légumes. Pour Corentin : “Norabio permet de tirer son épingle du jeu pour faire face aux aléas du marché, la coopérative a un rôle primordial sur la sécurisation des revenus des adhérents”.
Aujourd’hui ils sont 5 à travailler sur la ferme de 260 hectares : Corentin et ses parents sont associés et ils emploient deux salariés à plein temps, dont la compagne de Corentin. Ensemble, ils cultivent des carottes, des pommes de terre, des oignons, du blé, de l’orge, de l’avoine, des lentilles, du seigle, de la cameline, du colza, du soja, du sarrasin, et de la féverole.
Quand il a un peu de temps libre et qu’il ne foule pas la terre de ses champs, Corentin aime fouler les terrains de rugby, une vraie passion !
Savoureusement Bio
