La Ferme du Germoir

Le Germoir est une ferme incubatrice de projets qui permet à ceux qui le souhaitent de tester le métier d’agriculteur bio. Plus de 22 personnes, dont notre adhérent Adrien Meunier, ont déjà profité de l’espace-test avant de s’installer et de poursuivre différemment dans le domaine agricole.

Basé à Ambricourt dans le Pas-de-Calais depuis 2005, le Germoir est le premier espace-test agricole en fonctionnement de France et permet de mettre les porteurs de projet en situation réelle du métier avec une mise à disposition à titre gracieux de terres et de matériel loués à la foncière Terres de liens.

C’est Augustin Tillie, maraîcher, qui accompagne les porteurs de projets dans l’acquisition de connaissances et compétences mais aussi pour réfléchir à la vente de leur production, trouver des clients et des terres où s’installer. Un partenariat avec la couveuse d’activités « Chrysalide » portée par l’association A Petits Pas, aussi adhérente de Norabio, permet également une protection juridique et sociale.

Au-delà de l’espace-test, Le Germoir propose une vente directe de légumes bio, un outil de transformation agroalimentaire et solidaire et du conseil et de la formation, notamment autour de l’alimentation durable.