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François Desruelles
- Carvin (62)
- Grandes cultures
- 90 hectares 100% bio
Premier président de Norabio
Lassé du système conventionnel
François a toujours été agriculteur, il s’est installé en 1988 et fait partie des premiers adhérents de Norabio, c’est même le 1er président de notre coopérative ! Il a commencé sa conversion en agriculture biologique en 1993, lassé du système conventionnel et poussé par plusieurs motivations : retrouver de l’autonomie sur sa ferme, garder un lien social avec ses salariés et réduire l’utilisation de produits phytosanitaires.
Il est aujourd’hui à la tête de 90 hectares 100% bio à Carvin où il cultive des légumes (pommes de terre, oignons, pois, haricots, courges…) mais aussi des féveroles et des céréales (orge, blé, petit épeautre, avoine, triticale…). Sur la ferme, François emploie un salarié et un apprenti, avec un renfort de saisonniers pendant l’été pour le désherbage et les récoltes.
1988
Installation sur la ferme
1993
Début de la conversion en Agriculture Bio
2000
100% bio sur la ferme et adhésion à Norabio
2000-2008
Président de Norabio
Etre agriculteur, c’est avoir la liberté d’entreprendre
François est content de pouvoir compter sur Norabio, un outil collectif 100% bio pour la commercialisation de ses légumes, qui permet de faire face au contexte actuel mettant en difficulté de nombreux agriculteurs bio. Pour lui, se regrouper en coopérative fait partie des leviers indispensables pour vendre les produits à de meilleurs prix.
François aime particulièrement travailler les produits avec ses mains. Ses cultures de légumes préférées : la chicorée, l’oignon ou l’échalote. Être agriculteur c’est aussi avoir la liberté d’entreprendre. Toujours en contact avec la nature, lorsqu’il n’est pas sur sa ferme, il aime jardiner ou faire de grandes balades.
Savoureusement Bio
