Une info ?
Un conseil ?
Pierre Deldicque
- Helfaut (62)
- Polyculture élevage
- 69 hectares 100% bio
L’agriculture bio pour retrouver de l’autonomie
« On maîtrise mieux en bio »
Avant de devenir agriculteur en 1997, en reprenant une ferme dans le hameau de Bilques dans l’audomarois, Pierre travaillait à la cristallerie d’Arques. Afin de retrouver de l’autonomie sur son exploitation vis-à-vis des vendeurs d’engrais et de produits phytosanitaires, il a décidé de convertir sa ferme en 2010. Pour lui : “On maîtrise mieux en bio”. A l’époque, la conversion ne durait que 18 mois, contre 3 ans aujourd’hui. Pendant le temps de conversion, les pratiques biologiques doivent être respectées mais les agriculteurs ne peuvent pas vendre leurs produits sous le label AB.
Sur sa ferme de 69 hectares, il travaille avec son fils Tanguy et cultive des pommes de terre, des céréales, des petits pois pour le marché de l’industrie ainsi que des légumes divers pour sa vente directe. Il a aussi un élevage d’environ 70 vaches laitières, qu’il nourrit en partie avec le maïs et les betteraves cultivées sur la ferme.
1997
Installation sur la ferme
2010
Début de la conversion à l’Agriculture Bio
2017
Adhésion à Norabio
2020
Ferme 100% bio
Il aime la biologie du sol et son lien avec les animaux
Pierre a l’esprit coopérateur, être adhérent de Norabio depuis 2017 est un choix qui a du sens pour lui. Il aime la biologie du sol et son lien avec les animaux, c’est là qu’il trouve du plaisir dans son métier. Quand il n’est pas sur sa ferme, qui lui prend beaucoup de temps, il aime faire du camping et partir vadrouiller partout en France.
Vous pouvez retrouver ses produits dans son magasin sur la ferme (94 rue du Hapsart, Bilques à Helfaut) et bien sûr chez Norabio !
