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Traçabilité

Du potager à la table :
l’odyssée de nos légumes

Norabio s’engage envers ses clients et les consommateurs finaux en offrant une transparence totale. Sur chaque emballage de produit, vous trouverez un code producteur qui vous permettra de découvrir les détails sur l’origine, les méthodes de culture et les producteurs qui ont cultivé vos légumes Norabio. Ainsi, vous pourrez en toute confiance connaître précisément où, comment et par qui vos légumes ont été cultivés.

Cerise

La cerise, fruit sucré et juteux, est appréciée pour sa saveur délicate et son côté rafraîchissant. Elle trouve ses origines en Europe et en Asie mineure, et elle est largement cultivée dans les régions tempérées du monde. Elle appartient à la famille des Rosacées et est souvent utilisée dans la cuisine pour sa polyvalence et sa capacité à apporter une touche de douceur à de nombreux plats.

Les cerises sont généralement récoltées pendant la saison estivale et se distinguent par leur forme ronde et leur peau lisse allant du rouge vif au noir profond, en passant par le jaune pour certaines variétés.

Indisponible (hors saison)

Produite dans les vergers

Récoltée à la main

Conditionnée en colis de 6 kg

Saisonnalité
Pleine saison De saison Hors saison
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Pour les gourmands

Quelques idées recettes

Les cerises sont non seulement délicieuses, mais aussi très polyvalentes en cuisine. Elles sont riches en fibres, en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait un fruit sain et nutritif.

En cuisine, les cerises peuvent être utilisées de différentes manières. Elles peuvent être dégustées fraîches en dessert ou en salade de fruits pour une collation légère et rafraîchissante. Les cerises peuvent également être intégrées dans des desserts tels que des clafoutis, des tartes, des sorbets ou des compotes pour un plaisir sucré et gourmand. Elles peuvent être ajoutées à des salades avec des fromages comme le chèvre ou le bleu pour une combinaison de saveurs sucrées et salées. Enfin, les cerises peuvent être utilisées pour aromatiser des boissons comme les cocktails, les limonades ou même les sauces pour viandes, ajoutant une note de fraîcheur et de douceur.

Smoothie à la cerise

Salade de fruits d’été

Clafoutis de cerises

Cheesecake à la cerise

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100% de saison

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Où trouver nos produits ?

Norabio travaille exclusivement avec les professionnels, sur tous les circuits de distribution. Vous pouvez trouver nos produits dans les commerces de proximité, dans certains supermarchés et évidemment en direct chez nos producteurs qui font de la vente directe à la ferme. Nous travaillons aussi avec de nombreuses cantines scolaires et restaurateurs de la région.

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