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Fenouil
Le fenouil est une plante herbacée appartenant à la famille des Apiacées, originaire du bassin méditerranéen, mais désormais cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses bulbes, ses feuilles et ses graines comestibles.
Le fenouil se caractérise par ses tiges bulbifères, épaisses et renflées à la base, surmontées de feuilles vertes et plumeuses, ainsi que par ses petites fleurs jaunes. Son bulbe, de forme arrondie à ovale, offre une texture croquante et juteuse, avec une saveur douce et anisée, typique de ce légume aromatique.
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Où trouver nos produits ?
Norabio travaille exclusivement avec les professionnels, sur tous les circuits de distribution. Vous pouvez trouver nos produits dans les commerces de proximité, dans certains supermarchés et évidemment en direct chez nos producteurs qui font de la vente directe à la ferme. Nous travaillons aussi avec de nombreuses cantines scolaires et restaurateurs de la région.
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